Book  (1936)  
 
Buffet, Paulette (HT) Gillot 1921; Jkh. J. L. Mock X ? ; pale flesh-pink, reverse silvery pink, medium size, double, high-centered, lasting, solitary, fragrance 3/10, floriferous, growth 6/10, upright.

Website/Catalog  (1924)  Page(s) 50.  
 
Rosiers nouveaux 1921...Hybrides de Thés...
Paulette Buffet (Gillot).- Rose carné satiné, reverse des pétales argenté, pleine, de belle forme, centre élevé, souvent solitaire, , odorante, beau bouton sur tige rigide,. Arbuste florifère.

Website/Catalog  (1924)  Page(s) 50.  
 
Rosiers nouveaux 1921...Hybrides de Thés...
Paulette Buffet (Gillot).- Rose carné satiné, reverse des pétales argenté, pleine, de belle forme, centre élevé, souvent solitaire, , odorante, beau bouton sur tige rigide,. Arbuste florifère.

Website/Catalog  (1924)  Page(s) 24.  
 
The following sorts contain a few of medium quality and many quite unsuitable. They are therefore "discarded." Paulette Buffet

Magazine  (Nov 1921)  Page(s) 264.  
 
Rosiers Nouveaux mis au Commerce à l'Automne 1921 ....OBTENTIONS DE M. F. GILLOT, à Trépillot-Besançon (Doubs).
PAULETTE BUFFET (H. Th.). Arbuste vigoureux, très florifère, buissonnant, à rameaux érigés, feuillage vert foncé rougeàtre, aiguillons assez nombreux, petits, boutons long, pointu, porté par un long et rigide pédoncule, fleur pleine bien faite, rose carné pâle, revers des pétales argenté, centre élevé, souvent solitaire, odorante. Variété d'un beau coloris, sera très appréciée pour la fleur coupée et comme rose de jardin.